Taller de chilcanos y chocolates en Dreams of Eva

Fotos: Daniel J. Ortega

En el marco de la semana del Chilcano, asistimos al taller de chocolates, pisco y chilcanos en Dreams of Eva, un taller interactivo a cargo del chocolatier Víctor Padilla junto a Manuel Cadenas, donde nos explicaron la variedad de piscos artesanales que combinan bien con cada chocolate elaborado en cacao 100%.

Todos los invitados pudieron disfrutar esta gran combinación, chocolate y pisco, esta grata experiencia sirvió para conocer más sobre los aromas y sabores y entender que el cacao con el alcohol maridan perfectamente.