Este jueves 26 de septiembre será la última noche para ser parte del festival que se viene realizando en nuestro país; se trata del Whiskey Meating una selección de maridaje entre whisky y carnes de estados unidos

En la tercera fecha estuvimos en el Restobar – Lounge del Hotel B, que por cierto, fue elegido el mejor del año en los Premios Summun 2019 y es imposible no visitarlo.

El barman Axel Romero, nos recibió y nos brindó la carta donde incluye 2 variedades de cocteles y platos preparados especialmente para esta ocasión por el chef Franco Hurtado .

Puedes elegir el Maridaje 1, que incluye: Entraña, justu de rocoto, duxele de Porcón sobre tosta de semillas, y el Coctel B, preparado en base a Buffalo Trace Bourbon, julep (jarabe de menta y lima), fermento de carambola, menta fresca y amargo de angostura.⁣ S/.49

O el Maridaje 2, incluye- Costillas, barbacoa amazónica, chonta y encurtidos, y acompaña el coctel Boulevardier 07, está elaborado con con Jack Daniels, vermouth Amaro Cocchi, Campari y Orange bitters. S/.49⁣

Disfrutar de este maridaje en uno de los mejores lugares de lima, sin duda será una linda experiencia. Te acompañará con la mejor música Italo Alves quien con su saxo te enamorará del lugar con sus increíbles melodías.

El “Whiskey Meating”, es un encuentro entre los whiskeys y deliciosas propuestas gastronómicas elaboradas con carne de res y cerdo estadounidense. Seis diferentes marcas de whiskey participan en este festival: Buffalo Trace, Jack Daniel´s, Jim Beam, Maker´s Mark, Sazerac y Wild Turkey.

Junto a Hotel B participan 7 restaurantes más , quienes han sido invitados para dar a conocer este encuentro entre las barras y las cocinas proponiendo distintos cocteles acompañados de platos o piqueos ideales; Carnaval, Don Doh, Hotel B, Isidro, La Niña, Kilo, Osso (San Isidro), Porcus. La ultima fecha de este evento es este Jueves 26 de setiembre y se podrá disfrutar de estas opciones creativas en una carta especial