Mixtronomy es un concepto creado por Flor de Caña que consiste en una experiencia culinaria 360 grados, que mezcla el arte de la mixologia y la gastronomía. barman y Chef trabajando juntos para crear una experiencia donde esquistos platillos y excepcionales bebidas preparadas con Ron Flor de Caña se mezclan para volverse uno solo, permitiendo apreciar ambas cualidad olfativas y palatales.

El evento contó con la presencia de Mauricio Solórzano, Embajador Global de Flor de caña, quien durante su carrera profesional ha recorrido el mundo desde Chile hasta Novosibirsk en siberia (rusia) llevando la pasión por el ron por mas de 26 países.

Flor de Caña posee en la actualidad mas de 140 premios internacionales. obtuvo en 5 ocasiones el reconocimiento como el mejor Ron del mundo en certámenes de Londres, Chicago y San Francisco.